cara membuat cireng isi
Cireng isi

Inilah Resep Dan Cara Membuat Cireng Isi

Posted on

Resep dan cara membuat cireng isi akan saya share untuk ibu-ibu di rumah, untuk itu disimak ya, namun sebelum ke resep utama pembuatan cireng ini akan saya ulas sedikit mengenai cireng, cireng merupakan salah satu makana budaya indonesia dengan mengedepankan nuansa yang sangat tradisional baik dari segi bahan sampai cara pembuatannya, memang makanan ini sudah sangat pamiliar sekali di lidah Indonesia namun mereka tidak akan bosan-bosannya untuk mengkonsumsi makanan yang satu ini, karena semakin banyak pula olahan olahan cireng dengan berbagi bentuk rasa dan isi dari cireng itu yang beragam mulai dari rasa ayam, sapi, abon, tempe, oncom dan banyak lagi berbagai rasa lainnya.

Nah dalam kesempatan kali ini akan saya bagikan resep dan cara membuat cireng isi dan cireng tanpa isi, cara nya cukup mudah seperti yang sudah anda ketahui bahan utama dari pembuatan cireng ini yakni tepung kanji, jajanan kuliner ini sangat di gemari sekali di berbagai kalangan terutaa mereka para anak sekolahan, karena harga nya yang terjangkau di kantong para osis, nah supaya lebih menghemat biaya dan pastinya jika membuat sendiri di rumah kesehatan dan kehigenisannya akan lebih terjamin, untuk itu yu ah bu langsung aja di intip cara pebuatan dari cireng isi dan cireng tanpa isi ini.

Cara membuat resep cireng yang gurih, lezat dan empuk

  1. Cara membuat cireng isi yang enak dan gurih
cara membuat cireng isi
Cireng isi

Untuk membuat cireng isi ini akan saya buatkan resep cireng isi kornet yang rasanya wah di jamin mantap, para pedagang cireng ini banyak di jumpai di jawa barat terutama di daerah bandung bahkan sampai ada julukan si cireng bandung tak terlupakan, waw segitunya ya dengan cireng. Yu ah langsung aja di simak langkah-langkah cara membuat cireng isi kornet ini :

Bahan yang di gunakan :

  • Tepung terigu lima sendok makan
  • Tepunh kanji atau tepung tapioka 500 gram
  • Merica bubuk 2 sendok teh
  • Empat siung bawang putih
  • Kornet secukupnya untuk bahan pengisi cireng
  • 400 ml air panas
  • Minyak goreng secukupnya
  • Daun bawang secukupnya
  • Garam atau penyedap rasa secukupnya

Cara membuat cireng isi kornet :

  • Siapkan semua alat berikut dengan bahan yang di perlukan
  • Iris tipis tipis daun bawang dan haluskan bawang putih
  • Campur tepung kanji dengan air panas, tambahkan lima sendok makan tepung terigu, merica bubuk, garam
  • Tambahkan bawang dau yang telah diiris beserta bawang putih yang telah di haluskan
  • Ambil sedikit adonan lalu bentuk sesuai dengan selera yang diinginkan, dan jangan lupa tambahkan kornet pada bagian tengah adonannya lalu anda bentuk supaya si kornet tersebut tertutupi adonan, nah untuk masalah isi anda juga bisa mengganti nya tidak harus dengan kornet anda bisa mengganti nya dengan rasa sapi, ayam, dan banyak lagi rasa untuk isi cireng lainnya
  • Lakukan sampai semua adonan habis
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan, untuk menggoreng si cireng
  • Dan gorenglah cireng sampai matang, ingat ya untuk minyak nya jangan terlalu panas
  • Angkat dan sajikan kini cireng isi kornet pun sudah jadi dan siap dihidangkan
  • Selamat mencoba
  1. Cireng gurih tanpa isi
resep cireng
Cireng gurih tanpa isi

Untuk cireng isi telah saya jelaskan cara pembuatannya. Kini selanjutnya akan saya share resep cara membuat cireng tanpa isi, bahan dan cara nya hampir sama hanya saja perbedaannya ya itu untuk cireng tanpa isi ini mutlak tidak memakai isi, namun jangan di kira rasanya pun tidak kalah mantapnya, biasanya cireng tanpa isi ini disajikan dengan racikan bumbu rujak, waw rasanya mantap bukan main. Penasaran ya ??, yuk ah langsung aja di simak langakh cara membuat resep cireng tanpa isi nya.

Bahan yang di gunakan :

  • Satu sendik makan tepung terigu
  • Tepung kanji ¼ kg
  • Daun seledri dua helai
  • Minyak goreng secukupnya
  • Merica ½ sendok teh
  • Daun bawang dua helai
  • 200 ml air santan panas
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam

Cara pebuatan :

  • Siapkan semua alat dan bahan yang akan di gunakan
  • Selanjutnya hal yang pertama dilakukan adalah campurkan satu sendok tepung terigu bersama ¼ tepung kanji ke dalam sebuah wadah, tambahkan irisan kecil daun bawang dan daun seledri berikut dengan enyedap rasa, garam, merica. Aduk hingga merata
  • Kemudian tumis bawang putih hingga tercium bau nya sebelum si santan di masukan ke dalam adonan cireng tersebut, pastikan ya santannya mendidih
  • Aduk terus hingga adonan kalis dan merata sempurna
  • Nah kini saatnya untuk anda bentuk adoanan cireng nya sesuai dengan selera yang diinginkan, anda bisa membentuk nya bulat atau pipih-pipih
  • Panaskan minyak dalam wajan, ingat ya minyak goreng nya jangan terlalu, nyalakan api dengan api kecil
  • Goreng sampai matang sehingga warnanya pun kecoklat coklatan
  • Angkat dan tiriskan
  • Kini cireng tanpa isi pun sudah jadi dan dapat anda kombinasikan pula dengan memakai sambal petis
  • Mudah bukan ??

Baca juga artikel lainnya : Resep Dan Cara Membuat Cilok Bandung 

Waw mudah bukan cara pembuatan cireng isi ataupun tanpa isi, kini setelah anda mengetahui cara pembuatannya mulailah membuatnya sendiri di ruah selain lebih terjaga kehigenisaanya juga terjamin kualitasnya dan pastinya lebih nikmat pula rasanya. Mudah buakn caranya?? Selamat mencoba ya dan semoga dari resep cara embuat cireng ini dapat menjadikan anda untuk memulai peluang usaha berdagang. Selamat mencoba ya dan semoga bermanfaat bagi ibu di rumah untuk membuat makanan khas cireng yang lebih berkesan.

Sekian dan terimakasih

Leave a Reply